(FOTO) OVO JE NAJSLAĐE SELO U BANATU: Slatke kućice su pravi izazov i za iskusne domaćice! Evo kako se i od čega prave
KIKINDA - Članice Udruženja ''Torontal'' iz Ruskog Sela kod Kikinde napravile su više od 20 minijaturnih kućica od medenjaka, kako bi Božić dočekale u duhu praznika.
Kućice su napravljene od marcipana, lešnika, oraha i ukrašene grančicama jele i šišarkama.
Kako bi na pravi način proslavile Božić po Gregorijanskom kalendaru, domaćice iz Ruskog Sela priredile su izložbu neobičnog medenog naselja sa kućicama od marcipana. Više od 20 minijaturnih slatkih kućica pretvoreno je u malo selo, a koliko je ovo već godinama popularno, pokazuju domaćice svojim znanjem i umećem.
Judit Erdeg, domaćica iz Ruskog Sela kaže: ''Kućice se prave od meda, jaja, sode bikarbone i brašna, ali tajna je u tome da ih pravimo od čvrstog testa, za razliku od mekanog kada ih pravimo za jelo. Kada su čvrste, mogu duže da traju''.
Kućice nisu samo od marcipana, već ima i minijaturnih objekata od lešnika, oraha, dopunjenih grančicama jele ili sa šišarkama. Ispod celog sela postavljeno je belo platno kako bi simbolizovalo sneg, a sve kućice osvetljene su novogodišnjom rasvetom.
Pravljenje slatkih kućica uopšte nije jednostavno kako se na prvih mah pomisli. Naprotiv, za izradu jednog objekta potrebno je minimalno osam sati, ali to nije ništa u poređenju sa onim kakvu radnost izazovu kod onih koji se praznicima najviše i raduju.
(Kurir.rs/RTV/Foto: Facebook printscreen)