Nepoznato je da li su zaražena slanina, svinjska mast i trapist „obogaćen“ štetnim aditivom natamicinom, koje su četiri domaće kompanije poslale Rusima, uništeni ili vraćeni na srpsko tržište
Rusko ministarstvo poljoprivrede pronašlo je opasnu bakteriju listeriju u barenoj i dimljenoj slanini, kao i u smrznutoj svinjskoj masti kod tri izvoznika iz Srbije, dok je četvrti srpski proizvođač poslao u Rusiju sir trapist u kom je pronađen štetan aditiv natamicin (E235).
Ovo potvrđuju dokumenta ruske državne veterinarske uprave do kojih je Kurir došao. Osim informacija da je tim firmama privremeno zabranjen izvoz u Rusiju ili su im uvedene pojačane laboratorijske kontrole, nema zvaničnih podataka o tome šta se zapravo desilo za zaraženim namirnicama - da li su uništene ili vraćene u Srbiju.
Naime, iako je prema dokumentima ruskih zvaničnih institucija evidentno da su zaražene mesne i mlečne prerađevine pronađene u isporukama iz Srbije, domaći proizvođači koju su tu robu poslali u Rusiju listom negiraju da su namirnice bile zaražene i da su im vraćene.
- Sram vas bilo! Dobro pazite o kome šta pišete - upozorio je Kurir Ramo Adrović, direktor nekadašnjeg sremskomitrovačkog giganta u industriji mesa „Mitros“, na naše pitanje da li im je vraćena neispravna roba iz Rusije.
- Nemamo nikakve povratne robe iz Rusije. Krivo ste informisani. Nađite samo jedan dokument da se vratila, inače ću vas tužiti, samo da znate - kategoričan je bio Adrović i prekinuo telefonsku vezu.Pa ako neće Ramo da priča - hoće Rusi: u barenoj i dimljenoj slanini, gotovom proizvodu „Mitrosa“, identifikovana je Listeria monocytogenes, bakterija čijim unošenjem u organizam nastaje bolest listerioza. Dokument državne veterinarske uprave u Moskvi potpisao je zamenik direktora N. A. Vlasov 5. decembra 2017, pod brojem FS-ar - 7/2427-7.
E sad, hoće li se listerija naći na ruskom ili našem tanjiru, drugi je padež. Možda nigde. A možda ste je i konzumirali kao začin a da nemate pojma, jer ovaj proizvođač gotovim proizvodima snabdeva velike trgovinske lance kroz njihove robne marke!
Precizni Rusi
Listerija je ustanovljena i u smrznutoj svinjskoj masti preduzeća za promet i usluge „Agropapuk“, tvrde precizni Rusi u dokumentu iz oktobra ove godine. Generalna menadžerka Sanja Bogetić, međutim, tvrdi da nikad nije bilo razloga da se njihovi proizvodi zbog neispravnosti vrate u Srbiju.
- Privredno društvo „Agropapuk“ nije imalo povraćaj robe iz Rusije, što se može proveriti. Roba se iz Srbije ne može izvoziti bez odobrenja Uprave za veterinu i svih potrebnih laboratorijskih analiza, a ne može ni biti vraćena pošiljaocu bez posebnih odobrenja organa Republike Srbije i zemlje uvoznika - saopštila je Bogetićeva.
Ova firma je inače, prema saznanjima Kurira, dobila od ruske veterinarske uprave tzv. crvenu etiketu 10. oktobra ove godine, što znači da će se privremeno obustaviti uvoz njenih proizvoda dok se ne reše svi problemi koji podrazumevaju, recimo, listeriju u zamrznutoj slanini bez kože. Isto se dogodilo i 5. oktobra.
Propusti u radu
Vremensko ograničenje za izvoz u Rusiju zaradilo je i STZR „Đurđević“, čiju je zamrznutu svinjsku mast takođe „obogatila“ listerija. Da li im je nekad roba vraćena, nismo uspeli da saznamo, kao ni odgovor na pitanje da li su problemi rešeni, jer nam se, i pored obećanja, niko zvanično nije obratio.
Daleko ljubaznija bila je Bojana Momčilov, direktorka sektora za komunikacije zrenjaninskog „Mlekoprodukta“, u čijem su trapistu Rusi detektovali opasan aditiv natamicin (pimaricin, delvocid) - E235, koji može izazvati alergiske reakcije. Dozu su očito smanjili jer izvoz u Rusiju nije prekinut.
- Nijedan proizvod „Mlekoprodukta“ nikada nije vraćen iz izvoza u Rusiju kao bakteriološki, odnosno zdravstveno neispravan - poručila je Momčilovljeva.
Sve ovo je, naravno, samo kap u moru. Još mnogo odgovora i od nadležnih i od firmi neopravdano dugo čekamo. Zbog propusta u radu domaće Uprave za veterinu pre godinu i po dana je smenjen direktor. Tada nas je zaskočila eskalacija „kvrgave kože“, stočne bolesti, pa je EU morala hitno da nam šalje 50.000 vakcina, posle odluke o vakcinisanju 900.000 goveda u Srbiji. Nodularni dermatitis, međutim, pažljivi Rusi su zabeležili i u maju ove godine. Hoće li i sad neko biti otpušten? Ili ćemo prvo da sačekamo da se građani pošteno najedu svega i svačega za Novu godinu i Božić?
Kurir / E.K.
Foto: Shutterstock
POGLEDAJTE BONUS VIDEO:
(KURIR TV) RUSI NAM VRATILI MESO ZARAŽENO OPASNOM BAKTERIJOM?! Jedemo li namirnice koje nisu uništene?