Kiseli kupus je u zimskom periodu nezaobilazna namirnica na trpezi. Bogat je vitaminima i možete ga koristiti za sprečavanje mnogih bolesti.
Evo u koje sve svrhe koristi:
Jača imunitet i čuva zdravlje
U kiselom kupusu nalazi se mnogo vitamina, vitamin C u najvećoj meri. Ovaj vitamin jača imuni sistem te ujedno sprečavamo da dođe do razvoja zdravstvenih problema.
Veća količina vitamina C deluje na ćelije, deluje na proizvodnju kolagena, te na povećava stvaranje belih krvnih zrnaca.
Poboljšava rad probavnih organa
Kiseli kupus je bogat vlaknima,a vlakna mogu sprečiti brojne probavne probleme grčeve i nadutost kao i zatvore.
Povećava razinu energije
Zbog bogatog sadržaja gvožđa povećava nivo energije, poboljšava cirkulaciju i metabolizam, sprečava anemiju, glavobolju i umor.
Osim toga, kiseli kupus pomaže kod zarastanje rana, te pored toga deluje i kod reume i upale vena. Možete ga koristiti za ublažavanje svraba na koži usled alergijskih upala, kao i kod uboda insekata.
Takođe, ako imate glavobolju, na čelo stavite lisku kiselog kupusa i omotajte ga gazom. Glavobolja će proći jako brzo!
(Kurir.rs/Novi.ba, Foto: Profimedia)