NAŠE BAKE SU GA STAVLJALE U JELA: Kada pročitate koliko je goveđi želatin lekovit, koristićete ga svaki dan!
Lekovita svojstva goveđeg želatina nisu bila poznata nekoliko decenija unazad, ali sada je dosta jasnije koliko je koristan za zdravlje i lepši izgled.
Evo u čemu sve može da vam pomogne goveđi želatin.
Koža
U slučaju da brinete da li ćete imati bore, da li vam je koža oštećena zbog sunca, da li ćete dobiti strije i slično, imajte na umu da unos želatina i direktno nanošenje kolagena može davam pomogne i poboljša izgled vaše kože.
Takođe, odličan je u procesu obnavljanja ćelija kože i štiti je od štetnih UV zraka i slobodnih radikala kao i bora.
Zubi
Kolagen najčešće povezujemo sa zdravom kožom i ublažavanjem procesa starenja, ali ima još nešto. Da li ste znali da je kolagen i gradivni blok zuba i kostiju?
Dodavanjem želatina ishrani možete da ojačate zube i da sprečite bolesti desni koje dovode do propadanja zuba i njegovog gubitka.
Stomak i varenje
Goveđi želatin je koristan za sprečavanje oštećenja creva i jačanje zidova digestivnog trakta. Sprečava čestice hrane ili bakterija da prodru u krvotok i tako izazovu zapaljenje.
Takođe, želatin sakuplja vodu i tečnosti, čime sprečava nadimanje stomaka i zatvor.
Zglobovi
Kolagen i želatin su postali poznati po tome što olakšavaju simptome osteoartritisa i reumatoidnog artritisa. Prvi se najčešće javlja kod starijih ljudi i smatra se glavnim uzročnikom čestih bolova u zglobovima.
Kako ljudi stare, bolovi, krutost i ograničena pokretljivost zglobova glavni su problem propadanja kolagena. Želatin i kolagen pomažu u smanjenju bolova i sprečavaju širenje bolesti.
Imuni sistem
Oko 80% ćelijaimunog sistema je smešteno u stomaku, što znači da vaš imuni sistem direktno oslikava vaše digestivno zdravlje. Jačanjem zidova digestivnog trakta, jačamo i imuni sistem.
Kosa
Sigurno ste bar jednom otišli kod frizerke i rekli joj da vam skrati samo krajeve, a vratili ste se kući sa bar pet centimetara kraćom kosom. Uz pomoć želatina, kosa vam može rasti brže i biti gušća.
Kurir.5rs/SrbijaDanas, Foto: Profimedia