VELIKI PETAK PROVEDITE SA PORODICOM U STROGOM POSTU: Ovo su najsavršenija jela za trpezu na ovaj dan, a spremaju se lako!
Ovaj dan treba da provedete u strogom postu i sa svojom porodicom, a mi vam donosimo jednostava posna jela kojima možete obradovati svoju porodicu.
Na Veliki petak se posti, sve misli i molitve su upućene Gospodu i podsećanju da je On Sebe prineo na žrtvu - iz ljubavi prema svima nama.
Krem čorba
Potrebno je:
- veća glavica crnog luka
- 200 grama spanaća
- 3 čena belog luka
- jedan posni margarin
8 decilitara vode
- 2 kašike C začina
- 3 kašike brašna
- so, biber
Priprema:
Crni luk sitno izrezati, kao i beli, pa ih zajedno ispržiti na malo margarina dok blago ne porumene, zatim dodati i sitno iseckan spanać, zatim malo soli i bibera, pa dinstati uz neprestano mešanje. Sipati četvrtinu vode, a u ostatku vode razmutiti mešavinu začina, pa onda zatim dodati spanaću i luku. Pustiti da čorba provri, pa je ostaviti na vatri još 2-3 minuta.Potom ispasirati čorbu mikserom koju odmah možete servirati.
Musaka od šampinjona
Potrebno je:
- 5 krompira
- 2 veće šargarepe
- 500 grama šampinjona
- 3 čena belog luka
- šoljica pirinča
- so, biber, maslinovo ulje
Priprema:
Oljuštiti krompir i šargarepu i iseći na kolutove, a šampinjone na malo deblje komade. Na dno tepsije poređajte isečeni krompir, pa pečurke i šargarepu,a potom pospite pirinač i dodajte sitno iseckan beli luk. Posolite i, pobiberite po ukusu i onda naređati još dva ista takva reda. Možete pokriti folijom i pećite u rerni na 250° oko 35 minuta. Potom skinite foliju i zapecite gornji sloj.
Kuglice od pirinča i badema
Potrebno je:
200 grama pirinča
- 50 grama šećera u prahu
- 100 grama pečenih lešnika
- 100 grama grožđica
- 50 grama pečenih badema
- sok od pomorandže
- 1 supena kašika bilo kojeg likera
- 3 kašike kokosovog brašna
Priprema:
Skuvati pirinač i kada se ohladi dodati mlevene bademe i lešnikei sitno iseckane grožđice, sok i liker. Dobro promešajte da se sve sjedini i od smese oblikujte male kugle. Uvaljajte ih u kokos i servirajte.
Kurir.rs/Opanak, Foto: Profimedia
POGLEDAJTE BONUS VIDEO:
(KURIR TV) ZA NEKE OBIČAJE ČUĆETE PRVI PUT! Kada gost dođe u kuću na Uskrs mora da uradi OVO!