Činjenica je da postoji mnogo nesuglasica o principima pravilne ishrane među nutricionistima, ali svi oni će se složiti oko jedne stvari – balansirana i raznovrsna ishrana je, pored umeren fizičke aktivnosti, ključna za održavanje vitalnosti i zdravlja organizma.
Da bi pravilno funkcionisao, organizmu je svakodnevno potrebno preko 40 nutrijenata, što je nemoguće pronaći u jednoj vrsti namirnica. To znači da su nama na dnevnom nivou potrebne najrazličitije namirnice iz kojih ćemo zadovoljiti svoje potrebe za ovim nutrijentima.
Preporuke Svetske zdravstvene organizacije kažu da pravilno kombinovan obrok treba da sadrži 55 odsto ugljenih hidrata, 15 odsto proteina i 30 odsto masti, jer je svaka grupa namirnica značajna za naše zdravlje. Proteini su potrebni za izgradnju i obnavljanje tkiva, ugljeni hidrati su glavni izvor energije, a masti su energetske rezerve u ljudskom organizmu koje oblažu vitalne organe neophodne za sintezu hormona i apsorbciju vitamina rastvorljivih u mastima. Kada pripremate obrok, vodite se time da tanjir treba da obiluje najrazličitijim bojama, jer je to siguran znak da je pun vitamina i raznovrsnih hranljivih minerala.
Kampanja „Teži ravnoteži“, kao podrška Nacionalnom programu za prevenciju gojaznosti Ministarstva zdravlja Republike Srbije, ima za cilj da informiše i edukuje građane o važnosti usvajanja zdravih stilova života, balansirane ishrane i redovne fizičke aktivnosti. Društveno-odgovorne kompanije, članice Udruženja za prehrambenu industriju Privredne komore Srbije, prepoznale su značaj kampanje „Teži ravnoteži“ i pružile podršku u daljem sistemskom rešavanju problema gojaznosti i radu na prevenciji ovog izazova modernog društva.
Više na: www.teziravnotezi.rs
(Promo - tekst / Foto:Promo)