Pasulj je odlična namirnica za poboljšanje zdravlja srca. Pomaže i u smanjenju holesterola i homocisteina, koji oštećuje zidove arterija.
Takođe, pasulj je dobar izvor magnezijuma koji je antistresni mineral, važan za rad mišića i nervnog sistema.
Pasulj je dobar izvor vitamina B1, koji ima važnu ulogu u pretvaranju šećera u iskoristivu energiju, takođe je dobar izvor fosfora koji je neophodan mineral u svim važnim biološkim procesima u organizmu.
Shutterstock
Kurir,rs/Novosti/Foto Profimedia