Iskoristite sezonsko voće na najbolji način i svojoj deci i najdražima spremite ovu pitu koja se topi u ustima.
Potrebno je:
500 gr trešanja
300 gr šećera
4 jajeta
4 kašike griza
1 limun
100 ml ulja
8 listova tankih kora za baklavu
može i 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa 4 kašike šećera, dodati griz i ulje, može i 1/2 praška za pecivo i sve dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru, malo je pouljiti pa dodati preko nje drugu koru koju premažete jajima i grizom obilno.
Preko nje dodaj treću koru i nju premazati i četvrtu koru premazati i na dno ubacite polovinu očišćenih trešanja. Saviti stranice i uviti u rolat. Tako uraditi i sa drugom rolnicom.
Ostatak jaja i griza premazati preko rolnica. Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min.
Ušpinovati malo šećer, dodati limun na kolutove, može i vanilin šećer, pa toplu pitu preliti sa toplim sirupom.
Ostaviti da upije i hladnu seći...
Kurir.rs/Super žena/Foto: Profimedia