Ova salata vam možda deluje suviše egzotično, ali Grci je obožavaju i jedu gotovo svakodnevno, pa se prepustite eksperimentu i probajte je i vi.
Sastojci za recept:
- Lubenica od 2 kilograma
- 200 grama fete
- 50 grama balzamiko sosa
- 100 ml maslinovog ulja
- morska so
- biber
Priprema:
Očistite lubenicu i izvadite semeknke.
Secite je na male kocke.
Blago prepržite komadiće lubenice na maslinovom ulju (dva minuta svaku stranu).
Prebacite komadiće lubenice u činiju, posolite, pobiberite, dodajte komadiće fete i prelijte balzamikom.
Profimedia
Kurir.rs/Foto: Profimedia