Za testeninu sa krompirom kažu da je i više od jela. Ovaj specijalitet ima više naziva, a najpoznatiji je pod imenom nasuvo sa krompirom. Kako god nazivali ovo jelo, jedno je sigurno. Uživanje u ukusu je zagarantovano.
Potrebno je:
150 grama testenine
500 grama krompira
1 glavica crnog luka
ulje
biber
so
aleva paprika
Priprema:
Skuvajte testeninu i obarite krompir. Krompir izgnječite, a luk sitno iseckajte i propržite ga na ulju. Dodajte kašičicu aleve paprike i malo bibera.
Sve izmešajte i posolite. Po želji možete da dodate i nešto od mesnih prerađevina preko svega. Ako dodate seckanu kobasicu preko testenine i krompira, uživaćete u fantaziji ukusa.
Profimedia
Kurir.rs/Super žena/Foto: Profimedia