Sastojci:
400 g šampinjona (sa što većim šeširom)
1 manja tikvica
1 veći paradajz
1 žuta paprika
maslinovo ulje
100 g feta sira
so
Priprema:
1. Šampinjone oprati, osušiti i odvojiti šešire od drške. Šešire poređati na papir za pečenje i kratko ih peći u rerni. Drške od šampinjona naseckati što sitnije, kao i tikvicu, paradajz i papriku.
2. Sve kratko propržiti na malo maslinovog ulja i posoliti.
3. Napuniti šeširiće povrćem i na svaki staviti malo izmrvljenog feta sira. Jelo poslužiti toplo.
Foto: Shutterstock