Poslastičari sa kraljevskog dvora su objavili video snimak na zvaničnom instagram profilu u kojem otkrivaju recept za ovaj slatkiš. Slatki zalogaji u kojima članova porodice najviše uživaju su keksići sa cimetom.
Sastojci:
- 360 g šećera u prahu
- 85 grama belanaca
- 20 g limunovog soka
- 300 g mlevenih badema
- 115 g kandiranog voća
- 1/2 iseckanog limuna
- 12 g mlevenog cimeta
- 1/4 kašićice mlevenog karanfilić
Priprema:
Izmešajte šećer, belanca i limunov sok. Trećinu smese izvadite sa strane za poslednji korak, premazivanje keksića. Dodajte ostatak sastojaka, pa rukama zamesite testo, a potom ga razvucite na debljinu od oko 1 cm.
Smesu stavite u frižider na minimum sat vremena, a onda ga oblikujte u keksiće kalupima po izboru.
Ispratite potpuno recept kraljevske porodice i napravite oblik zvezdica ili izaberite sami onaj koji vam se najviše dopada.
Pecite 15 minuta na temperaturi od 160 stepeni, pa ostavite ih pola sata da se ohlade.
Kurir.rs/Foto: Printscreen/Instagram