Večeras se dočekuje Nova godina, pa je idealan trenutak da se opustite uz koju "čašicu" više omiljenog alkoholnog pića. Predlažemo vam da napravite kuvano vino i uživate sa dragim osobama u njegovom čarobnom, novogodišnjem ukusu.
Sastojci:
- 1 l vina (crnog ili belog)
- 2 dl vode
- 1 limun,
- pomorandža ili klementina
- 3 kašike šećera
- 2 štapića cimeta
- 2 zvezdice anisa
- 10 karanfilčića
- pola štapića vanile
Priprema:
1. Vino sipajte u lonac i dodajte čašu vode, zvezdicu ili dve anisa, štapiće cimeta, karanfilčiće, šećer i četvrtinu štapića vanile (tupom stranom noža istisnite jezgro, pa sipajte u napitak).
2. Isecite nekoliko kriški voća (neprskanog ili oljuštenog) i iscedite sok od pomorandže (limuna ili klementine) pa ga procedite (da ne bi plivali komadići pulpe). Sok i kriške voća dodajte vinu, kuvajte do vrenja pa sklonite s vatre.
3. Servirajte u providnim šoljama za čaj i ukrasite zarezanom kriškom pomorandže koju ćete staviti na ivicu čaše.
Kurir.rs/Foto: Shutterstock