Sa Vaskršnjim postom kod mnogih ljudi u Srbiji menjaju se navike u ishrani. Ipak, ako je vaša ishrana uglavnom bazirana na brzoj hrani ili mnogo mesa, trebalo bi da znate kako ova promena može da utiče na vaš organizam.
Hormon stresa napada rezerve
Iako je post svojevrsna borba, jer, dok traje, gladujete i odričete se užitaka, većina onih koji poste oseća se odlično. Za telo taj asketizam znači najavu borbe, pa ono počinje da luči hormon stresa, adrenalin. Da bi sebi i dalje obezbedio hranljive materije i održao metabolizam, organizam najpre koristi svoje krizne rezerve. Vrlo brzo, za manje od jednog dana, rezerve šećera u jetri se potroše, tako da organizam prelazi na belančevine iz mišića.
Uz nekoliko malih trikova telo ih pretvara u glukozu, najvažniji izvor energije. To može da izazove:
1. vrtoglavicu ili glavobolju
2. osećaj hladnoće
3. umor
Da bi telo dobro podnelo ova odricanja, važno je da mu se obezbedi bar minimalno snabdevanje hranljivim materijama.
Nakon tri dana posta jetra počinje ubrzano da sagoreva masne kiseline, a deo njih pretvara u „ketonska tela“. To je naziv za tri jedinjenja rastvorljiva u vodi koja telo koristi kao izvor energije u srcu i mozgu. Ako je neophodno, na taj način može i nedeljama da se preživi bez hrane.
Za to vreme, međutim, mozak doživljava i jednu prijatnu promenu. Transmiter serotonin duže deluje na mozak, te se većina onih koji poste već nakon nekoliko dana oseća sjajno.
Pored duhovne sreće koju neki postižu postom, od njega koristi ima i ceo organizam. Mnogi će se pohvaliti da su upravo postom normalizovali krvni pritisak ili nivo šećera u krvi. Pored toga, postom nesumnjivo može da se skine i nekoliko suvišnih kilograma. Većina onih koji poste se, međutim, nakon posta vraća starom načinu ishrane, pa se i kilogrami brzo ponovo nagomilaju. Dobre rezultate može da sačuva samo onaj ko nakon posta trajno pređe na drugačiji način ishrane. Pre nego što se odlučite na rigorozan post, ne bi bilo naodmet da odete na pregled ili da se konsultujete sa svojim lekarom. Post donosi veliku promenu u metabolizmu, ali svi se slažu da organizmu i duši može doneti trajnu korist.
Kurir.rs/Blicžena/O. Kravljača