OVE NAMIRNICE SU HRANLJIVE, A NE KVARE SE! Zdrava hrana koja može da vam dugo traje!
Napravite zalihe, ali ih ne gomilajte Pandemija koronavirusa šokirala je ceo svet. Mnogi su se uplašili gladi, ali nema potrebe za tim
U danima kada je savet za sve da bez preke potrebe na napuštaju svoje domove vrlo je važno imati namirnice koje su zdrave, a koje se ne kvare lako.
Zdrava hrana je povezana sa čestim odlaskom u kupovinu, ali ako želite da budete biti sigurni i da ne izlazite iz kuće, onda bi trebalo da se snabdete nekim namirnicama koje se mogu dugo čuvati na odgovarajućoj temperaturi. Pored osnovnih namirnica kao što su brašno, kvasac, šećer, ulje, testenina, pirinač i voda, ovo su neke kojima rok trajanja nije kratak i koje mogu da se iskoriste i kada se situacija s koronom normalizuje.
Pasulj spada među najhranljivije namirnice koje možemo da jedemo jer je pun je proteina, vlakana i minerala.
Crna čokolada može da traje i do pola godine, a odličan je izvor magnezijuma.
Med je prirodni antibiotik, izuzetno koristan za ishranu, hranljiv i zdrav. Pravilno skladišten može da traje godinama i ne može da se pokvari.
Orašasti plodovi (bademi, lešnici i orasi) odličan su izvor proteina, masti i vlakana, telu daju energiju, odlični su za grickanje kao međuobrok i sada ih treba imati u kući.
Konzervirano meso i morski plodovi mogu da traju do pet godina, riba je bogata veoma važnim omega-3 masnim kiselinama.
Konzervirano voće i povrće koje je fermentisano takođe može da traje godinama.
Suvo meso može da traje i godinu dana sve dok se čuva u hermetički zatvorenom pakovanju
Žitarice takođe mogu da traju godinama sve dok su u potpuno suvim i hermetički zatvorenim odgovarajućim posudama.
Suvo voće je prepuno raznih hranljivih sastojaka, trebalo bi ga imati u zalihama, odlično je za energiju.
Semenke su veoma bogate proteinima, mastima i vlaknima - susam, semenke bundeve i suncokreta takođe su namirnice koje su odličan dodatak testu, salatama ili ovsenoj kaši, a drže sitost.
Kurir.rs
Foto: Shutterstock