Brza keks torta sa višnjama.
Sastojci:
- :: 700 g keksa (pti ber ili plazma)
- :: 1 l jogurta
- :: 300 g mlevenog keksa
- :: 200 g šećera u prahu
- :: 1 kesica vanilin šećera
- :: 100 g crne čokolade
- :: 350 grama višanja
- :: šlag ili slatka pavlaka
Priprema:
- Keks izlomite na krupnije komade, dodajte mleveni keks, vanilin šećer i šećer u prahu i sve dobro izmešajte. Masu prelijte jogurtom i ponovo promešajte dok se ne sjedini.
- Polovinu mase sipajte u kalup i dublji srednji pleh i izravnajte špatulom. Preko smese sipajte rastopljenu čokoladu, a zatim dodajte drugu polovinu smese, u koju ste ubacili i višnje. Na vrh dodajte šlag ili umućenu slatku pavlaku.
- Pre služenja kolač ostavite u frižider najmanje dva sata da se stegne.
Kurir.rs