Od kada je 1498. godine jedan Turčin napravio burek, ova delicija postala je nezaobilazna u niškim pekarama. Nišlije napominju da je njihov burek najbolji na svetu i da se jede isključivo rukama. Naglašavaju da im nikad niko nije zatražio viljušku i nož. Majstori se, ipak, pribojavaju zbog jedne stvari...
PRVI BUREK NAPRAVLJEN JE U NIŠU: Od 1498. jede se rukama, a za 15. godina neće imati ko da ga pravi (KURIR TV)
Objavljeno
24.08.2020. 19:26h