najstariji recept
OVAKO SE NEKADA PRAVILA PODLOGA ZA PICU! Ukus je neodoljiv, a evo koji SASTOJCI su vam potrebni!
Ovako se nekada pravila podloga za picu, ukus je neodoljiv, a evo šta je sve potrebno od materijala kako bi se napravila.
Foto: Profimedia
Potrebni sastojci:
- 200 g mekog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 100 ml mleka
- 1 prstohvat šečera
- 20 g margarina
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- do 50 g oštrog brašna za umesivanje
Za premaz testa:
- 2 kašičice paradajz pirea
- 4 kašičice maslinovog ulja
- 1 najmanja kašičica mešavine italijanskog začina
- 1 najmanja kašičica mešavine mediteranskog začinskog bilja
Za nadev:
- 150 g presovane šunke
- 150 g pasterizovanih šampinjona
- 150 g punomasnog tvrdog sira
- 100 g maslina
- malo mlevenog čilija
Foto: Profimedia
Kurir.rs / recepti.com / M.M.