Ove paprike je najlepše da jedete dok su tople. Možete ih jesti kao obrok ili kao prilog.
Sastojci:
2-3 velike paprike šilje (može babura) 1/2 vekne hleba (samo sredina) 300 g sitnog sira vrlo malo kobasice 2 jajeta malo peršuna 2 prstohvata soli (sir i hleb su već slani) 70-100 ml mleka
za svaku polovinu paprike po kašiku ulja (tako je meni potaman, možete i manje)
Priprema:
U činiji izmešajte sredinu hleba, sir, jaja, mleko, iseckan peršun, malo soli i iseckane kobasice. Paprike isecite po dužini, malo ih posolite i punite. Poprskajte uljem i pecite na 200°C oko 35 minuta.
Printscreen
Kurir.rs / serpica.net / M.M.