Obavezno probajte ovu bogatu projaru sa čvarcima, sirom i slaninom.
Potrebno je:
2 jaja
100 g kukuruznog brašna
100 g hlebnog brašna
100-150 ml ulja
100 g sira isečenog na kockice
100 g čvaraka sitnijih
100 g seckane šunke ili slanine
50 g kačkavalja isečenog na kockice
prašak za pecivo
so
Priprema:
Umutiti žicom jaja dodati sve navedene sastoje dobro, ali lagano izjednačiti. Pleh podmazati uljem i istresti testo. Peći na 220 sepeni oko 60 minuta. Projaru služiti prohlađenu.
printscreen YT
Kurir.rs / bakinakuhinja / M.M.