Prave domaćice dobro znaju stari recept za sjajne uštipke, ali je sada vreme da se isprobaju novi uštipci i to sa bananama.
Fini uštipci puni ukusa banane i hrskavi sjajna su poslastica, i nema sumnje da će vam se dopasti i nestati iz tanjira u roku od deset minuta.
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 1 jaje
- 2 kašičice smeđeg šećera
- 2 kašičice zobenog brašna
- 2 kašičice rižinog brašna
- 1 kašičica krompirovog škroba
- ½ kašičice praška za pecivo Priprema:
Banane oljuštite, stavite u šerpu i dobro zgnječite. Dodajte jedno jaje i promešajte. Dodajte šećer, zobeno i rižino brašno, prašak za pecivo, pa krompirov škrob. Sve dobro izmešajte Na srednje jakoj vatri dobro zagrejte ulje u kojemu ćete peći uštipke. Testo u željenoj količini polako ubacite u vrelo ulje i pecite dok ne postane zlatno, tada ga okrenite i ispecite s druge strane.
Kurir.rs/MissGastro/I.B.