Sastojci
• 115 g krem sira
• 4 jaja
Opcionalno: cimet ili vanila
Priprema
Stavite sastojke u posudu i mikserom mešajte toliko dugo dok ne nastane glatko testo. Potom možete da uključite ringlu i sačekate dok se tiganj ne zagreje. Za to vreme testo neka miruje. Stavite malo ulja ili maslaca u tiganj i kada se zagreje dodajte dve kašike testa. Pri okretanju palačinke morate da budete oprezni da se ne raspadne. Pržite palačinke oko 2-3 minuta sa svake strane. Poslužite ih s malo pekmeza, sirupa od javora, s medom ili šećerom u prahu.
Profimedia
Kurir.rs / Krstarica / M.M.