Ovaj napitak, koji se često pije u Indiji, priprema se od šest sastojaka, a glavni je kurkuma bogata polifenolom - tvari koja ima više od 600 zdravstvenih koristi za naše telo.
Ovaj ukusan i aromatičan napitak po receptu bake doktorke Gandi trebaće vam šest sastojaka, a glavni je kurkuma, tradicionalni indijski začin iz porodice đumbira koji napitku daje specifičnu boju.
Zlatno mleko po receptu bake dr Gandi:
Njena je baka, kaže, volela da koristi kokosovo mlijeko, ali u ovaj napitak možete staviti i druge alternativne vrste mleka, poput bademovog.
Sastojci:
kokosovo mlijeko 1 kašika kurkume prstohvat crnog bibera (za bolju apsorpciju) malo manuka meda prstohvat kardamoma prstohvat cimeta
Postupak:
Mleko na štednjaku lagano zavre pa se u njega stavi kurkuma i crni biber. Tada se uklanja sa štednjaka, malo ohladi i dodaje med, kardamom i cimet. Dr Gandi kaže da nije problem ako nekih sastojaka dodate malo više ili manje.
kurir.rs/24satahr