Ručak je obrok kojim bismo se trebali zasititi za nastavak dana. Recept za dve osobe!
Sastojci:
200 g pilećeg filea, 1 šargarepa, ¼ sveže crvene paprike, pola glavice luka, biber, 75 g rižinih rezanaca, 1 kašika meda, 1 celerova stabljika, ¼ sveže zelene paprike, peršun, so.
Priprema:
Testeninu prokuvamo u vreloj zasoljenoj vodi. Pileća prsa narežemo na komade, začinimo ih biberom i posolimo te ispečemo dok ne poprimi zlatnu boju te je stavimo na stranu. U istom tiganju popržimo luk, pa nakon što je omekšao dodamo šargarepu, celer i naseckanu papriku. Nakon što povrće omekša, dodamo i peršin, a nakon dodatnih 5 minuta i kašiku meda. Sve zajedno malo promešamo te ugasimo vatru. Ovako pripremljeno povrće se pomeša s testeninom i piletinom.
Kurir.rs/Pink/M.M