Brzinski ručak za sve ljubitelje italijanske kuhinje.
Sastojci:
I verzija:
pavlaka za kuvanje
1-2 jajeta slanina/pršuta parmezan/kačkavalj
II verzija:
mleveno meso paradajz sos ½ crnog luka parmezan/kačkavalj 1-2 jajeta
Priprema: Skuvajte špagete, pa u njih dodajte seckanu slaninu ili pršutu, pavlaku za kuvanje i jaje. Posolite i pobiberite. Lepo sjedinite i sipajte u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta, pa dodajte parmezan ili rendani kačkavalj i pecite dok se ne istopi.
Mleveno meso propržite na ulju sa seckanim lukom, pa dodajte paradajz sos i lepo ukrčkajte. Pomešajte sa špagetama dodajte jaje i sjedinite. Pecite kao u prvoj verziji na 200°C u zagrejanoj rerni, pa dodajte kačkavalj i pecite dok se ne istopi.
Kurir.rs/I.B.
BONUS VIDEO: