Recept za ove frnomenalne krofne može da napravi i neko ko nikada u životu se nije oprobao u kulinarstvu. Krofnice od samo dva sastojka možete konzumirati i slane i slatke, pa ko voli nek izvoli krem i dzem ili kajmak i sir, važno je samo da ne preterujete u količini pojedenih krofnica.
Za testo su vam potrebna samo dve namirnice koje svi imamo u kući!
Sastojci:
140 g prosejanog brašna
190 ml jogurta
Priprema:
Pomešati brašno i jogurt mutiti mikserom dok ne razbiju sve grudvice. Smesa će biti gusta, ali lepljiva. Kašikom vaditi smesu i spuštati u vrelo ulje. Pržiti dok ne postanu zlatne sa svih strana. Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće i, po želji, posuti šećerom u prahu.
Profimedia
Kurir.rs/Magazin Novosti/M.M.
BONUS VIDEO: