Ako je musaka od zelja vaše omiljeno jelo, ovo će postati vaš novi specijalitet broj 1.
Sastojci: 1 šolja pirinča
2 veze zelja
šaka oraha
so, biber suvi začin
ulje
kiselo mleko
Priprema:
Skuvajte pirinač al dente. Očistite i operite zelje, pa ga kratko propržite na ulju (obavezno poklopite tiganj, jer će dosta da prska). Dodajte kuvan pirinač i iseckane orahe (možete i da ih kratko usitnite u blenderu).
Dinstajte na tihoj vatri dok doterujete ukus pomoću začina. Servirajte sa kiselim mlekom.
Printscreen
Kurir.rs/I.B.
Bonus video: