Osvežavajuće poslastice svi vole, a posebno u ovim vrelim danima, još ako sama priprema ne zahteva puno vremena i sudova i novca, užitak je još veći.
Ovaj desert je, zbog lake pripreme izuzetno popularan, a u sebi sadrži i jogurt, što mu daje posebnu čar i uvek je dobro rešenje kada dođe leto.
Sastojci:
- 20 g želatina
- 3 žumanca
- 100 g šećera
- 350 g mleka
- 1 kašičica vanilin šećera
- 300 g grčkog jogurta
- 6-10 keksa
Priprema:
Pomešajte želatin sa vodom, a žumanca, šećer i vanilin šećer umutite, pa stavite da se kuva. Zatim sipajte mleko i ostavite da proključa. Sklonite sa šporeta i dodajte nabubreo želatin i sve to pomešajte, a zatim ubacite grčki jogurt. Smesu sipajte u posudu veličine 12×20 santimetara koju ste prethodno obložili pek papirom, a zatim preko stavite keks. Posudu prekrijte providnom folijom i stavite je u frižider da odstoji tri sata. Nakon toga, izvadite posudu iz frižidera, okrenite kolač na neku tacnu, izvadite ga iz posude i pospite rendanom čokoladom.
Kurir.rs/A.A./WhatToCook
Bonus video: