Sa domaćom pogačom prosto nema greške, a mi vam ostavljamo recept kako da napravite fantastičnu pogaču sa tek nekoliko namirnica.
Potrebno je:
- 3 jaja
- 200 gr brašna
- 100 gr griza
- 1 prašak za pecivo
- 200 gr kiselog mleka
- 100 ml mleka
- malo soli
- 70 ml ulja
Priprema:
Umutiti belanca, dodati prosejano brašno, griz i prašak za pecivo, malo soli, ulje, kiselo mleko, mleko i sve dobro polako izjednačiti. Zatim u pleh 30×20 cm koji ste obložili pek papirom sipati testo i peći na 200 stepeni C oko 40 minuta.
Kurir.rs/A.A./JelenaJela Petrović
Bonus video: