Čokoladna gnezda su savršeno rešenje za rođendane, slave i sva veća okupljanja, možete ih puniti džemom, nutelom ili čime god želite, a ukus je fantastičan.
Sastojci:
- 100 ml vode
- 100 gr šećera
- 50 gr čokolade (ako je posno, posna čokolada)
- 80 gr maslaca (ako je posno, posni margarin)
- 80-100 gr oraha (mogu i lešnici)
- 130 gr mlevenog keksa (ako je posno, posni keks)
- 100 gr pečenih lešnika, seckanih ili krupno mlevenih
Priprema:
U šerpu sipati vodu, dodati maslac, šećer, čokoladu pa staviti na šporet da se istopi. Dodati keks i orahe i sve izjednačiti. Ostaviti da se ohladi u frižideru.
Rukama vaditi smešu i praviti kuglice oko 20 gr ili manje, i uvaljati ih u seckane lešnike i ređati u poslužavnik. Puniti sa nutelom, kremom ili džemom po izboru. Bilo bi poželjno da ih napravite dva dana ranije da se osuše i stegnu u frižideru.
Kurir.rs/A.A.
Bonus video: