ARHEOLOZI ISKOPALI VINARIJU STARU 1.500 GODINA: Proizvodila je DVA MILIONA LITARA VINA GODIŠNJE

Menahem KAHANA / AFP / Profimedia

Vinarija stara 1.500 godina za koju se smatra da je najveća iz tog vremena, pronađena je u Izraelu, saopštili su argeolozi.

Južno od Tel Aviva iskopana je velika vinarija iz doba Vizantije u Javnu, koja je proizvodila dva miliona litara vina godišnje, piše BBC.

Nakon sofisticiranog proizvodnog procesa, vino se izvozilo širom Mediterana. Arheolozi koji su radili na terenu rekli su da su iznenađeni veličinom vinarije.

U planu je da se naparvi kompleks koji će biti otvoren za turiste nakon završetka radova na njegovom očuvanju.

Menahem KAHANA / AFP / Profimedia 
foto: MENAHEM KAHANA / AFP / Profimedia

Na lokaciji se nalazi pet presa za voće raspoređenih na jednom kvadratnom kilometru, a tu se nalaze i skladišta za odlaganje i flaširanje vina.

Krajnji proizvod bio je poznat kao vino iz Gaze i Aškelona, po lukama koje su ga izvozile u Evropu, Severnu Afriku i Malu Aziju.

Menahem KAHANA / AFP / Profimedia 
foto: MENAHEM KAHANA / AFP / Profimedia

-Ovo je bio glavni izvor ishrane, to je bilo bezbedno piće, jer je voda često tada bila zagađena, rekao je Džon Selidžman, jedan od arheologa.

Kurir.rs