Planirate da pravite tortu za rođendan ili porodično okupljanje ali nemate previše vremena za pripremu. Ne brinite, sa ovim receptom možete napraviti tortu tog dana kada je planirana svečanost jer vam treba manje od pola sata.
Korice se peku u tiganju, što će vam dodatno olakšati, a fil se sprema za bukvalno 5 minuta, piše Stvar ukusa.
Sastojci:
270 g brašna
3 kašike kakoa
1,5 kašičica praška za pecivo
150 g šećera
10 g vanilin šećera + 1 kašičica
100 g ulja
360 ml vode
500 g svežeg sira
180 g putera
5 kašika šećera u prahu
voće za ukrašavanje
Priprema:
Pomešajte brašno, kako i prašak za pecivo. Zatim dodajte šećer i vanilin šećer. Sipajte ulje i vodu i mešajte da nema grudvica. Podmažite tiganj i zagrejte. Od smese pecite nešto nalik palačinkama. Trebaju nam 3 kore.
Fil pravimo tako što pomešamo sir sa puterom i šećerom u prahu pa umutimo mikserom dok ne postane kremasto. Filujemo kore poslastičarskim špricom i slažemo jednu na drugu. Na kraju preko fila stavite voće po izboru. Ubacite u frižider da se stegne pre sečenja.
Kurir.rs/I.B/Stvar ukusa
Bonus video: