Ostavljamo vam recept za kolač sa jabukama koji će vam se sigurno dopasti. Način pripreme je neobičan, ali je i jednostavan. Potrebno je samo da pomešate sastojke za testo, a zatim da ih podelite u četiri čaše. Zatim u kalup sipate po čašu testa, pa jabuke i suvo grožđe i tako sve dok ne potrošite “materijal”.
Sastojci:
- 160 g šećera
- 160 g griza
- 130 g brašna
- prstohvat soli
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g putera
- 4-5 jabuka
- suvo grožđe
- 100 ml mleka
Priprema:
Pomešajte brašno, griz, so, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo, a zatim smesu podelite u četiri čaše, na jednake delove. U kalup prečnika 22cm, koji ste prethodno obložili pek papirom, izrendajte malo putera po dnu. Zatim sipajte smesu iz prve čaše, preko poređajte tanko seckane jabuke i suvo grožđe. Sve tako ređajte, dok ne utrošite sav materijal. Kada budete došli do poslednjeg sloja sa jabukama i suvim grožđem, prelijte sve mlekom, a zatim pospite smesu iz poslednje čaše. Preko izrendajte preostali puter i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
Kurir.rs/A.A.
Bonus video: