majke i snajke
PILETINA I ĆUŠPAJZ, RUČAK ZA 10: Veoma jednostavno se sprema, a dobićete NAJUKUSNIJE MESO I PRILOG IKAD!
U 50. epizodi najpopularnijeg kulinarskog šou programa "Majke i snajke" dame Veselinović spremale su piletinu na pariski način i ćušpajz.
Kako su mnogi navikli da se ćušpajz sprema od raznovrsnog povrća, master šef i voditelj Radomir Raša Vlačić objasnio je da ćušpajz sprema samo od dinstanog luka, šargarepe i belog luka.
Foto: Kurir Televizija
- To je dinstani luk, dodaćemo šargarepu i na kraju beli luk. Veoma jednostavan prilog, a preukusan.
Piletina na pariski način sprema se tako što se meso valja u jaja i brašno, bez prezli i tako se prži.
Uz ovu kombinaciju Raša predlaže i sos od majoneza, mirođije, malo belog luka i limuna.
Kurir.rs