LAKO JE
POGAČA MEKANA KAO DUŠA I BEZ KVASCA: Ostaće sveža nekoliko dana, a evo kako se priprema! (RECEPT)
Recept za ukusnu pogaču, koja će ostati sveža i po nekoliko dana.
Foto: Profimedia
Potrebno je:
- 350 gr brašna
- 100 gr kiselog mleka
- 1 kašičica praška za pecivo
- 100 ml kisele vode
Foto: Profimedia
Priprema:
U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.
Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno. Razviti ga rukama veličine pleha 22 cm.
Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu.
Kurir.rs/Bakina kuhinja/M.M.
Bonus video: