Rat u Ukrajini doveo je do "džinovskog skoka" cena hrane prošlog meseca na još jedan rekordan nivo, kažu Ujedinjene nacije.
Rat je prekinuo snabdevanje najvećeg svetskog izvoznika suncokretovog ulja, što znači da su porasli i troškovi alternativa, prenosi BBC.
Ukrajina je takođe veliki proizvođač žitarica kao što su kukuruz i pšenica čije su cene takođe naglo porasle.
UN su saopštile da je „rat u crnomorskom regionu proširio šokove na tržišta osnovnih žitarica i biljnih ulja“.
Indeks cena hrane UN prati prehrambene proizvode kojima se najviše trguje na svetu, mereći prosečne cene žitarica, biljnog ulja, mlečnih proizvoda, mesa i šećera.
Cene hrane su na najvišem nivou od kada su mereni rekordi - pre 60 godina, prema indeksu, koji je skočio skoro 13 odsto u martu, nakon februarskog rekordnog nivoa.
Biljna ulja su porasla za 23 odsto, a žitarice za 17 odsto. Šećer je poskupeo za 7 odsto, meso za 5, dok su mlečni proizvodi - koji su manje pogođeni ratom - porasli samo za 3 odsto.
Cene prehrambenih proizvoda su već bile na 10-godišnjim maksimumima pre rata u Ukrajini, prema indeksu, zbog globalnih problema sa žetvom.
To je podstaklo krizu troškova života koja zabrinjava političare i izazvala upozorenja o društvenim nemirima širom sveta.
U Velikoj Britaniji, stručnjaci iz industrije upozorili su da bi troškovi hrane mogli porasti i do 15 odsto ove godine.
Organizacija UN za hranu i poljoprivredu upozorila je prošlog meseca da bi cene hrane mogle porasti i do 20 odsto kao rezultat sukoba u Ukrajini, povećavajući rizik od povećane neuhranjenosti širom sveta.
Svoju svetsku projekciju pšenice za 2022. smanjila je sa 790 miliona tona na 784 miliona, zbog mogućnosti da najmanje 20 odsto ozime Ukrajine ne bude požnjeto zbog "direktnog uništenja".
Međutim, navodi se da bi globalne zalihe žitarica mogle završiti godinu za 2,4 odsto više od početka zbog gomilanja zaliha u Rusiji i Ukrajini jer će se izvoz obe zemlje smanjiti.
Kurir.rs / BBC, Foto: MoiraM / Alam