CELIJAKIJA – KAMELEONSKA BOLEST ZBOG KOJE MOŽE DA OBOLI SVAKI ORGAN
Ishrana bez glutena nijepomodarstvo, već lek
Skoro svaka stota osoba na planeti živi sa celijakijom, a procenjuje se da u Srbiji oko 70.000 ljudi boluje od ove bolesti, koja dva puta češće pogađa žene nego muškarce. Put do dijagnoze ponekad može da bude dug i otežan, a pojedine studije ukazuju da je u proseku potrebno i do četiri godine za otkrivanje celijakije.
„Celijakija se smatra kliničkim kameleonom. Na celijakiju treba posumnjati ukoliko osoba ima tegobe, kao što su hronična dijareja, bolovi u trbuhu, nadimanje, uporno povraćanje, ali i zatvor. Takođe, osobe su vrlo često umorne. Simptomi ne moraju biti vezani isključivo za digestivne probleme. To može biti i nizak rast, nenapredovanje u telesnoj težini, gubitak telesne težine ili čak i gojaznost, bolovi u zglobovima, anemija, zatim brojni neurološki i psihički problemi. Praktično, ne postoji organ koji ne može da oboli zbog celijakije“, objasnila je dr Nataša Dragutinović, gastroenterolog i specijalista pedijatrije, na događaju „Život osoba sa celijakijom u Srbiji“.
Udruženje Srbije za celijakiju i kompanija „Schar“ ovim događajem danas započeli su kampanju s ciljem podizanja svesti o celijakiji i osetljivosti na gluten jer nelečenje ove bolesti može da dovede do ozbiljnih zdravstvenih problema.
„Striktna bezglutenska ishrana, koja je jedina terapija za obolele od celijakije, veoma je zahtevna. Neophodno je da osoba koja priprema hranu bude dobro edukovana o tome kako pravilno da izabere namirnice. Zato je podrška porodice, ali i celog društva ključan faktor u sprovođenju dijete bez glutena“, istakla je Vesna Pavkov, predsednica Udruženja Srbije za celijakiju, i dodala da je nedostupnost proizvoda u manjim sredinama često uzrok nemogućnosti da se bezglutenska ishrana sprovodi adekvatno.
Tea Gašpar Kovačić iz Sremske Mitrovice, kojoj je pre 27 godina dijagnostikovan during – kožni oblik celijakije, naglasila je da najveći problem celijakije nije bezglutenska dijeta, već neupućenost društva u ovu bolest.
„Ne bojim se da moje dete, koje je od mene nasledilo gen za celijakiju, možda neće smeti da jede gluten. Više me plaši ceo proces otkrivanja i dijagnostikovanja bolesti, neupućenost pedijatra, vaspitačice, učiteljice ili kuvara u restoranu koji nudi bezglutenski jelovnik. Brine me i neodgovornost obolelih, ali i roditelja obolele dece koji ne shvataju ozbiljnost striktne bezglutenske dijete i toga da je ona jedini lek za ovo stanje“, rekla je Tea.
Na događaju je istaknuto da u Srbiji svako može da proveri da li mu gluten uzrokuje probleme u organizmu i to samo za deset minuta. Na sajtu bezglutena-rs.schaer.com dostupan je besplatan onlajn test pomoću kog možete da proverite da li imate neku vrstu intolerancije na gluten. Budite odgovorni prema svom zdravlju i ne ignorišite signale koje vam telo šalje.
Promo tekst