Uskrs će biti poseban, između ostalog zbog mnogo različitih tehnika za farbanje jaja.
Možete kombinovati te tehnike ili se odlučiti za jednu. U svakom slučaju, koju god tehniku da izaberete, nećete pogrešiti.
Pored farbanja u lukovini, u krep papiru, jaja na pari, dekupaž tehnike sa salvetama, farbanja u vinu, jedna od najtraženijih metoda dekoracije uskršnjih jaja jeste krajnje neobična.
Reč je o farbanju sokovima na rastvaranje koji su veoma jeftini. Prednost ove tehnike jeste što se koristi jestiva, prehrambena boja, tačnije sok koji smo svi obožavali u detinjstvu.
Sastojci
Sok na rastvaranje od jagode, maline, bilo kog crvenog voća
sok na rastvaranje od limete sok od pomorandže, isto na rastvaranje
15 jaja
1,5 kašičica soli
ulje
Priprema
Jaja odobro oprati i nežno istrljati mekom stranom sunđera kako se ne bi izgrebala. Najbolje koristite bela jaja jer lepše upijaju boju.
Jaja podeliti u tri šerpice, u svaku naliti vodu koliko da prekrije jaja, sipati po pola kašičice soli i kuvati na srednjoj vatri 15 minuta. Kad su kuvana skloniti sa vatre i u svaku šerpicu sipati sadržaj kesice soka.
Ne mešati, već ostaviti da se prah sam rastopi. Ostaviti da tako odstoje 20-ak minuta. Jaja pažljivo izvaditi i staviti na tanjir da se osuše.
Ukoliko želite da dobiju lep sjaj, premazati ih ubrusom natopljenim uljem.
(Kurir.rs)
Bonus video: