Farbanje jaja predstavlja pravo zadovoljstvo i u njemu mogu učestvovati svi članovi porodice. Sigurni smo da ćete u krajnjem rezultatu više uživati ako ste i boje napravili sami. Evo kako da dobijete jaja u pet boja na prirodan način.
Osnovni način je isti za sve boje, sem sive. Sipajte 950 mililitara vode i dve kašike sirćeta u šerpu srednje veličine. Kada voda provri, dodajte sastojke za prirodnu boju i ostavite da struji oko 30 minuta. Sačekajte da se boja ohladi pre nego što dodate već skuvana jaja.
Žuta
Provreloj boji dodajte tri kašike kurkume, ali budite oprezni - kurkuma može da oboji i prste. Zbog toga je bolje da nosite rukavice dok pravite ovu boju. Skuvana jaja u ovoj tečnosti držite oko pola sata.
Ružičasta
Vodi koja je provrila dodajte četiri šolje iseckane cvekle. Nakon pola sata laganog vrenja, sklonite tečnost s ringle i sačekajte da se ohladi, pa u nju stavite skuvana jaja i ostavite da odstoje 30 minuta. Ne sekirajte se ako jaja u početku budu više braon nego ružičasta. Pravu nijansu jaja dobijaju tek kada se osuše.
Plava
Provreloj vodi dodajte tri šolje sitno iseckanog ljubičastog kupusa i ostavite da struji pola sata. Neka se boja ohladi, pa u nju stavite skuvana jaja. Ako želite svetliju nijansu plave, neka jaja u vodi budu pola sata. Za jače nijanse držite jaja u boji u frižideru preko noći.
Narandžasta
U šerpu provrele vode stavite četiri šolje lukovine. Nakon pola sata sklonite s ringle, pa kada se ohladi, boji dodajte jaja. Neka jaja stoje najmanje pola sata, a za jače nijanse i duže.
Srebrna
Pomešajte četiri šolje vode i četiri šolje zaleđenih borovnica. Kada mešavina dostigne sobnu temperaturu, procedite je. Proceđenoj boji dodajte jaja i čuvajte u frižideru preko noći.
Kurir.rs
Bonus video: