ZDRAVO I UKUSNO
DOMAĆA PAŠTETA OD TIKVICA: Jeftina i zdrava užina, spremna za 15 minuta (RECEPT)
Tikvice su mnogima omiljeno povrće, jer pored toga što se mogu pripremati na bezbroj načina, ne treba vam ni previše vremena.
Namaz od tikvica je upravo takav recept, a vaši ukućani će ga sigurno obožavati.
Najlepši je kada se namaže na vruć hleb.
Foto: Zorana Jevtić
Sastojci:
- 3 srednje tikvice
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 vezica peršuna
- 1 kašika limunovog soka
- so, biber
Foto: Profimedia
Priprema:
1. Narendajte tikvice i posolite, pa ostavite da odstoje par minuta, a zatim ih ocedite.
2. Na ulju propržite crni i beli luk, pa dodajte tikvice i dinstajte dok ne ispari tečnost.
3. Dodajte kiselu pavlaku, peršun, pa sve zalijte limunovim sokom i začinima po ukusu.
4. Sve dobro izblendajte i poslužite kada se ohladi.
(Kurir.rs)