S obzirom na informaciju da će naziv "kafa" moći da ima samo proizvod koji nema primese drugih sastojaka, ekipa Kurir televizije proveravala je u Kući kafe šta je zaista kafa i šta smo onda do sada pili.
Da podsetimo, od 31. maja moraćemo da čitamo sitna slova i na pakovanjima kafe, jer će pod tim imenom moći da se prodaju samo proizvodi napravljeni od mlevenog zrna kafe.
Ako se kafa meša sa drugim sastojcima to mora da bude jasno istaknuto na ambalaži. Šta novi način deklarisanja donosi proizvodjačima kafe, a šta potrošačima pitali smo Sekretara Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS, Aleksandra Bogunovića.
- Dosta ljudi, čuo sam, meša kafu sa raznim surogatima. Mi ovde u pržionici imamo čistu kafu. Sva zakonska regulativa se i donosi da bismo pili pravu kafu - rekao je za Kurir telviziju Mića Popadić.
A šta će se sve promeniti, voditelji Kurir televizije Milica Markovića i Miloš Anđelković pitali su sekretara Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS Aleksandra Bogunovića.
- Posle otprilike 20 meseci dočekujemo nov pravilnik, usklađen sa pravilima Evropske unije i naših proizvođača. Ovaj pravilnik doneće dobrog i nama potrošačima i proivođačima. I mi ćemo kao potrošači znati šta pijemo. Do sada nismo znali šta se nalazilo u mešavinama koje smo pili - rekao je Aleksandar Bogunović i dodao:
- Ukoliko se desi da kafa ima sastojke koji nisu kafa, mora da se nazove da je to - napitak na bazi kafe, sa dodatkom i onda se navode svi ti sastojci i sve mora da bude navedeno i istaknuto - dodao je Bogunović.
Sve u vezi ovom temom možete pogledati u videu ispod.
Kurir.rs
Bonus video: