Sastojci
♦ paket lisnatog testa
♦ 3 komada pilećih grudi
♦ malo rendanog đumbira
♦ malo aleve ljute paprike
♦ 1 kašika paradajz-sosa
♦ 1 kašika soka od limuna
♦ malo karija
♦ so, biber
♦ malo ulja
♦ zelena salata
♦ 2 šargarepe
♦ 1 glavica crnog luka
♦ 1 kašika majoneza
Priprema
U tiganju propržite piletinu isečenu na trakice i rendani đumbir. Dodajte sve navedene začine, paradajz-sos i limunov sok.
Sve to promešajte i dinstajte dok skoro sva tečnost ne ispari. Gotovu piletinu sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi. Izrendajte luk i šargarepu, a salatu isecite na trakice i sve to sjedinite. Dodajte prohlađenu piletinu i majonez i sve to dobro izmešajte.
Lisnato testo stavite na pobrašnjenu podlogu i razvucite ga oklagijom na debljinu od pola centimetra. Velikom čašom isecite ga na krugove, svaki napunite pripremljenom masom, preklopite i viljuškom dobro pritisnite krajeve. Pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.
Punjena pita
Objavljeno
03.09.2012. 23:57h
→ 01.06.2017. 0:00h