Svetsko prvenstvo u Kataru zaustavilo je ceo svet ispred malih ekrana, a mundijalska groznica danas posebno vlada Srbijom zbog utakmice protiv Švajcarske koja nas očekuje u 20 časova, a od koje zavisi naš prolaz dalje.
Verni navijač "Orlova" je i gastroenterolog dr Vojislav Perišić, koji je u jutarnjem programu na TV Prva otkrio koja namirnica je idealna za konzumaciju pre utakmice.
- Smokva je veoma značajna, naši fudbaleri treba da je uzimaju pre utakmice, da dignu šećer! Uticaće na mišiće i bolje će trčati. Ona je idealna, mala, puna kalorija i daje snagu. Smokva je antioksidans koji je čudo i ima antikancerogena dejstva - rekao je dr Vojislav Perišić.
Dr Perišić takođe izdvaja kafu kao snažni antioksidans. Kafa je napitak koji je mnogima omiljen, deo je tradicije i pije se u čitavom svetu. Ipak, ona je takođe jedno od najkontroverznijih pića - dok jedni ističu sve blagodeti, drugi imaju snažne argumente kojima tvrde da loše utiče na zdravlje.
- Čim cenite kafu, možete da prepoznate razlike u ukusima, a onda i efekte na mozak, psihu i druge telesne funkcije. Sada je situacija malo drugačija, jer postoji raznovrsna ponuda. Veća je količina aktivnih procenata, bitnih sastojaka sa kofeinom. Piti kvalitetnu kafu znači piti je manje. Kafe u sebi imaju arabiku i robustu. Arabika daje divne ukuse i ima aktivne supstance pored kofeina, a robusta daje snagu, drži vas budnima i daje kiselkasti ukus u ustima. Čovek treba sve da proba i izabere - rekao je profesor i dodao:
- Glavni antioksidans u ishrani Amerikanaca je kafa. Nije ni crveno voće ni povrće, već kafa. Ima snažno antioksidantno dejstvo i svako ko voli kafu, smanjuje rizik od pojave karcinoma pankreasa, jetre i debelog creva. Rizik je neuporedivo niži, kafu treba da pije svako ko nema problem sa hipertenzijom, 3 do 4 šolje dnevno. Ko pije dosta kafe, nema Alhcajmera. Moždane ćelije rade, ne valja da ne rade.
Pojedina istraživanja kažu da se 400 mg kofeina dnevno smatra preteranom dozom koja može da dovede do neželjenog efekta - usporiće rad srca i izazvati aritmiju. Na pitanje da li je ovo tačno, dr Perišić je odgovorio:
- Samo kod nekih, ne kod svih. To nije univerzalno pravilo. Ako čovek pije sedam do osam šolja kao ja, a EKG mu je dobar, taj nema problem. Ne treba se plašiti kofeina - rekao je doktor.
(Kurir.rs/ Mondo)
Bonus video: