Turski kuvar Nusret Gokče poznatiji kao Salt Bae, proslavio se kada je iznervirao ceo svet na Svetskom prvenstvu u fudbalu, koje se prethodne godine održavalo u Kataru.
U poslednje vreme sve češće se nalazi na meti kritika zbog svog neprijatnog ponašanja prema gostima, ali i besnoslovnih cena njegovih jela, a jedna od cena koja je potresla svet je cena zlatnog bifteka čija je vrednost, prema Saltu Baeju 960 evra.
Kuvar po imenu Džek Mančuso otkrio je da se čuveni Salt Baeov zlatni biftek može napraviti za skoro devet puta manje para, tačnije 100 evra. On je svoj tezu objasnio u video snimku na kojem se vidi čitav proces pripreme.
Inače, Nusret za svoj zlatni specijalitet koristi 24-karatne listiće zlata, ali da nije zlato sve što sija, objasnio je ovaj mladi kuvar. U videu Džek objašnjava celi proces pripreme mesa, pokazuje kako ga treba marinirati, mazati uljem i začinima, peći, a na kraju tek dolazi do momenta kada ga pozlaćuje. Zatim, mladi kuvar Džek naglašava kako jestivo zlato u listićima može da se kupi za oko 23 evra, što znači da je ukupno zajedno sa biftekom, začinima i maslinovim uljem, potrošio oko 100 evra.
- Estetski izgleda sjajno. Eto, ako želite, isprobajte sami kod kuće ovaj recept, samo što ga sigurno nećete platiti tako puno kao kod Salt Baea - rekao je Mančuso za kraj.
(Kurir.rs/Mondo)
Bonus video: