U Donjem Tavankutu juče je svečano održana prva “Fankijada”, manifestacija koja je okupila sav narod iz okolnih sela. Više od dve hiljade ljudi strpljivo je čekalo u dugačkim redovima, ne bi li ikako okusili ovu poslasticu! Kako meštani kažu, ovakvu posećenost nisu očekivali i prijatno su iznenađeni!
Miris sveže pečenih fanaka koje su domaćice iz Donjeg Tavankuta pripremale od rane zore, širio se u nedogled. Pripremani na tradicionalni način kako domaćice kažu, testo za najlepše fanke je veoma specifično i mora se pripremati u toploj prostoriji. Nema tu nekih tajnih sastojaka ali ono što se mora jeste da se priprema sa puno ljubavi! To su kako odaju domaćice, najbolji i najlepši fanci, a upravo takvi su se mogli probati juče u Donjem Tavankutu.
U toku dana prodato oko četiri hiljade komada, a ono što je interesantno jeste da je manifestacija humanitarnog tipa, pa su tako sva prikupljena sredstva usmerena za uskršnje paketiće deci iz Tavankuta i Ljutova. Tavankućani kažu da je glavni cilj manifestacije da očuvaju tradiciju i običaje od zaborava ali isto tako i da je približe mlađim generacijama jer na njima svet ostaje. Već sledeće godine, očekujemo više mladih domaćića na manifestaciji koja i te kako obećava!
Grad Subotica