Svi vole musaku i gotovo da nema osobe koja ne uživa u ovom jednostavnom i brzom jelu od krompira i mesa. Ipak, postoji i bolja verzija ovog ručka - musaka sa sirom. Uz ovaj jednostavan recept postaćete domaćica broj jedan u porodici.
Shutterstock
Sastojci:
- 600 g krompira
- 250 ml mleka
- 250 g feta sira (ili neki sličan)
- 50 g margarina
- 2 jaja
Shutterstock
Priprema:
Krompir skuvajte, oljuštite i isecite na kolutove. Poređajte u podmazanu posudu za pečenje red krompira, red izmrvljenog sira, i odozgo krompir. Umutite jaja i pomešajte sa mlekom, dodajte biber i so po ukusu pa prelijte musaku. Odozgo stavite margarin na nekoliko mesta. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minuta, odnosno dok krompir ne omekša i jelo se odozgo ne zapeče.
(Kurir.rs/Trpeza)
Bonus video: