Voćni kolači su idealni za letnje dane. Po visokim temperaturama niko ne voli da stoji kraj vrelog šporeta, pa čak ni zbog omiljenog slatkiša.
Zbog toga se svi okreću brzim poslasticama koje se ne peku. U moru recepata koji se mogu naći na internetu, jedan se posebno izdvojio. U pitanju je voćni kolač sa keksom koji ćete pojesti u jednom zalogaju.
Sastojci:
- 1 kg keksa
- malo mleka
- 300 g malina
- 2 krem šlaga od vanile
- 100 ml hladnog mleka
- 2 čaše pavlake
- 2 kesice šlaga
- malo kisele vode
Priprema:
U dublji pleh poređajte keks koji ćete zatim natopiti sa malo mleka. U posudu umutite krem šlag od vanile sa oko 100 ml hladnog mleka dok ne dobijete kremastu smesu. U to dodatje 2 kisele pavlake i laganim pokretima kašikom izmešajte.Maline operite i ostavite da se ocede od vode. Smesu sa šlagom i pavlakom premažite preko keksa, a zatim poređajte maline.Odozgo kolač ukrasite šlagom koji ste umutili sa malo kisele vode.
Ostavite da odstoji nekoliko sati kako bi keks popustio, a potom secite na kocke i uživajte u njegovom čarobnom ukusu.
(Kurir.rs/M.J)
Bonus video: