Jelovnik princeze Kejt Midlton je poseban, a u vrelim letnjim danima ona ima idealnu salatu kao obrok. Glavni sastojci su lubenica, feta sir i povrće.
- Kejt preferira organsku hranu za ručak i uključuje što je moguće više sirovih sastojaka - otkrili su stručnjaci za britnski Ekspres.
Zbgo toga ne čudi što je njen omiljeni obrok salata od lubenice, sa dodatim voćem i povrćem.
Kako se sprema salata od lubenice?
Profesionalna kuvarica, koja se na društvenim mrežama objavljuje pod imenom Alek's Kitchen Story, objavila je još 2022. godine svoj recept za omiljenu salatu Kejt Midlton.
Recept je tada postao pravi hit, a ponovo je zaživeo sa porastom temperatura.
Sastojci
- Jedna mala lubenica
- Jedna kriška feta sira
- Pola krastavca
- Jedan avokado
- Dve kašike jabukovog sirćeta
- Dve kašike maslinovog ulja
- Jedna limeta
- Velika šaka mente
- So i biber
Kuvarica je otkrila da je priprema izutetno laka. Potrebno je da prerežete lubenicu na pola, očistite je i iseckate na komadiće veličine zalogaja.
Očistite i ostalo voće i povrće, sve stavite u činiju, narežite fetu na kockice, te ubacite u istu činiju.
Na samom kraju začinite salatu. Nanu krupno iseckajte, iscedite limetu i dodajte tečne sastojke. Nemojte preterivati sa začinima (so i biber).
(Kurir.rs/I.M.)