Vanilice su starinska poslastica koju obožavaju generacije,a sprema se i u domu naše slavne glumice Liljane Blagojević. Vanilice se prave od jednostavnih sastojaka, pa svako može da ih napravi bez mnogo muke, ali najlepše je kada se prave u društvu!
Glumica je jednom prilikom podelila svoj recept na društvenim mrežama, a glavni pomoćnik u pripremi bila joj je upravo unuka. Ceo proces je detaljno objasnila, a sudeći po obajvi priprema je i više nego laka.
Sastojci:
- pola litre mleka
- pola kvasca
- malo šećera
- jedno jaje
- 300 grama masti
- pola kilograma brašna
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesite testo, malom čašom ili modlom za vanilice vadite kolutiće i ređajte na pleh koji je namazan mašću i brašnom, pa pecite u zagrejanoj rerni.
Kada je testo pečeno, filujte ih džemom po izboru, spajajte i uvaljajte u sitan šećer .
Vanilice Ljiljane Blagojević i njene unuke ispale su savršeno, što se može videti i na slici iznad. A mi verujemo da ćete i vi biti uspešni u pripremi ovog recepta.
(Kurir.rs/I.M.)