Najbolji srpski teniser ikada Novak Đoković je čovek koji mnogo pažnje poklanja svojoj ishrani i vlastitom zdravlju.
On važi za čoveka koji itekako pazi šta i koliko jede.
Godinama se hrani veganski, a otkriveno je i kako izgleda njegov doručak.
Radi se o celeru, biljci koja je dostupna svima i koja se u Srbiji vrlo često koristi kao začin, posebno u spremanju domaćih supa i čorbi, a njegova salata je vrlo hranjiva i delotvorna po zdravlje ljudi.
Baš u vreme pandemije koronavirusa, Novak Đoković je svako jutro, za doručak jeo salatu od celera, pisali su tada mediji.
Doručak je najbitniji obrok tokom dana, a Đoković ništa ne prepušta slučaju. Otuda se i celer našao na njegovom meniju.
Nole svaki dan počinje vodom sa limunom i limetom na prazan stomak, a zatim popije sveže isceđen sok od stabljike celera.
U pitanju je porodični napitak, konzumira ga i njegova supruga Jelena, kao i deca sin Stefan i ćerka Tara, s tim što se za njih priprema u kombinaciji sa jabukom ili krastavcem zbog jačine ukusa.
Celer je biljka sa posebnim nutritivnim i lekovitim osobinama, postoji u divljem i pitomom obliku, a oba su lekovita. Celer je povrće poznato od davnina, a u prošlosti su ga ljudi uzgajali zimi i smatrali su da jača organizam, dok su njegove semenke korišćene za olakšavanje boli.
Danas se uglavnom koristi kao začin ili kao prilog jelima, a njegova lekovitost potvrđena je raznim istraživanjima.
(Kurir sport)